밥도둑반찬 팸감자볶음 레시피

🥔 밥도둑 반찬, 스팸감자볶음 레시피

안녕하세요 :)
손쉬운 재료로 누구나 집에서 손쉽게 만들 수 있는 스팸감자볶음 가지고 왔어요

짭조름한 스팸과 담백한 감자의 조합은 밥반찬, 술안주, 도시락 반찬으로도 손색이 없는데요

만들기도 쉬워 10분이면 완성되는 간단밑반찬이예요
감자와 스팸만 있으면 바로 만들 수 있고 10분안에 완성되는 초간단 레시피라 요리시간 절약할 수 있답니다

스팸감자볶음은 아이들이 좋아하고 도시락 반찬으로도 좋은 것 같아요
같이 만들어 보실래요?

🛒 스팸감자볶음 재료 (2~3인분 기준)

감자 2개 (약 400g)
스팸 작은캔
다진마늘 1큰술
식용유 2스푼
참치액 1스푼
후추 약간
참기름 1스푼
깨소금 약간


👩‍🍳 만드는 법

1. 재료 손질하기

감자는 껍질을 벗겨 채 썰고, 5분 정도 물에 담가 전분을 빼줍니다.

스팸은 감자와 같은 크기로 도톰하게 채썰어 뜨거운물에 데쳐놓습니다


2. 스팸 먼저 볶기

달군 팬에 기름을 살짝 두르고 다진마늘 1큰술, 스팸을 넣고 달달 볶아 풍미를 내주세요.
불세기는 중강불로 스팸이 타지 않게 볶아주세요



3. 감자볶기

스팸이 노릇해지면 감자를 넣고 중강불에서 감자가 익을 때 까지 볶아주세요
감자가 투명해지면 거의 다 익은 거예요.

4. 양념하기

참치액 1큰술을 넣고 볶다가 후추 약간, 참기름 1큰술 넣고 불을 끈 후 볶아주면 돼요

마지막에 참기름과 깨소금을 넣어 고소하게 마무리하세요.

🍽스팸감자볶음 맛있게 만드는 팁

감자를 채 썰 때 너무 두껍지 않게 해야 빠르게 익고 식감이 좋아요.
스팸 자체가 짭조름하기 때문에 참치액은 조금만 넣는 게 좋아요.
느끼한 맛을 잡고 싶다면 청양고추를 함께 볶아 매콤하게 즐겨도


🍴마무리

오늘은 짭조름한 스팸과 담백한 감자가 어울린 스팸감자볶음 레시피를 알려드렸습니다.
간단하지만 영양도 챙길 수 있고, 누구나 좋아하는 맛이라 집밥 반찬으로 추천합니다




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